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走現(xiàn)代的路 用機械化的設(shè)備 食用菌裝袋就選逸村裝袋機
在種植杏鮑菇的過程中，菌棒受細菌感染往往是令很多農(nóng)戶頭疼的問題，那么這是什么原因造成的呢？逸村機械為了搞清這一問題，翻閱了很多資料，分析如下：
1、原料里面摻了被雜菌感染的原料。在原料選擇時應(yīng)注意選用新鮮、無霉變的原料，不能填加任何霉變原料。
2、滅菌時間不足，或滅菌過程中出現(xiàn)停火斷氣。一般在水開后要大火持續(xù)滅菌10～12小時為宜。
3、滅菌時菌袋擺放過多過緊。菌棒與菌棒與墻壁之間預(yù)留一定的空間，間隙可控制在1厘米左右較好。
4、原料選用質(zhì)地較硬的培養(yǎng)料時，料沒有吸透水，內(nèi)有生心，容易出現(xiàn)滅菌不徹底。所以，像選用玉米芯、木屑等質(zhì)地堅硬原料做栽培料時在拌料之前要先用水浸泡到料內(nèi)無白心。
5、在用壓力鍋滅菌時，沒有排盡冷空氣，導(dǎo)致滅菌不徹底。壓力鍋滅菌時必須在壓力達到0.05MPa時打開排氣閥，充分排盡冷空氣后再關(guān)閉排氣閥滅菌
在一個問題就是杏鮑菇個頭較小，其一是跟品種有關(guān)，現(xiàn)在主栽的品種主要分為棍棒狀和保齡球狀。保齡球狀品種則長成的成品菇本身個體就比較??；其二是沒有進行疏菇蕾，杏鮑菇在原基分化后，在菌袋兩側(cè)長出很多菇蕾，但由于營養(yǎng)和空間的限制，這些菇雷大部分不能長成商品菇，所以必須進行疏菇蕾。一般來說要在子實體長至1.5厘米左右時，選位置好、菇形正的菇蕾并保留2個，其余的都要進行疏除。此時一定不要覺得舍不得就不進行疏菇蕾。
菌菇栽培過程中，如需機械化設(shè)備可聯(lián)系逸村機械制造有限公司，逸村機械專業(yè)生產(chǎn)菌用機械：注水機、拌料機、刺孔增氧機、菌料裝袋機、烘干機等，聯(lián)系方式：13797887220 (陳經(jīng)理) 13872878797（葉經(jīng)理）！