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利用冬閑田栽培食用菌的技術(shù)要點(diǎn)
羊肚菌栽培地如何選擇？土壤怎么處理？
金針菇的兩種干制方法
走現(xiàn)代的路 用機(jī)械化的設(shè)備 食用菌裝袋就選逸村裝袋機(jī)
一、色澤異常形成原因
一般為菇體色澤發(fā)黃，菌刺短而粗，有的子實(shí)體變成紅色或幼菇開(kāi)始到成熟均呈粉紅色，菇體味帶苦。
形成這類(lèi)菇的主要因素是溫度偏低，常因秋、冬季栽培，氣溫突降，子實(shí)體發(fā)育生長(zhǎng)階段低于10℃，菇體發(fā)紅，并隨著氣溫下降而顏色加深。室內(nèi)栽培通風(fēng)時(shí)，子實(shí)體受到直流風(fēng)刺激，菇體萎黃。
對(duì)色變的菇應(yīng)區(qū)別病因，對(duì)癥處理。因低溫引起的，則在安排接種時(shí)就要考慮到接種后25天左右，當(dāng)?shù)貧鉁匾圆坏?4℃為妥，以此為界，向前推算好的接種期，即可避開(kāi)低溫所害。
二、預(yù)防措施
野外畦栽可把蓋膜密封，中午氣溫高時(shí)通風(fēng)，并把遮蓋物拉稀，引光增溫；室內(nèi)栽培的避免通風(fēng)時(shí)風(fēng)直吹菇體，或在靠近窗戶(hù)的菇袋上蓋上濕紗布。
以上就是猴頭菇出現(xiàn)色澤異?；蔚男纬稍蚣邦A(yù)防措施，猴頭菇營(yíng)養(yǎng)豐富，農(nóng)戶(hù)們?cè)谠耘嗟臅r(shí)候要注意觀察，一旦發(fā)現(xiàn)有畸形的現(xiàn)象要及時(shí)防治，掌握好以上預(yù)防措施，可以有效避免猴頭菇畸形的現(xiàn)象。