香菇種植常見的蟲害有螨類、線蟲、跳蟲、蛞蝓、菇蚊、菇蠅等,害蟲的特點(diǎn)是繁殖快,危害嚴(yán)重咬食菌絲或子實(shí)體,造成了實(shí)體死亡或葬失商品價(jià)值。

菇蚊
黑葵蚊、眼蕈蚊等雙翅目昆蟲統(tǒng)稱為“菇蚊”,喜歡在潮濕、骯臟的環(huán)境繁衍,體積小繁殖快,幼蟲喜潮濕,有趨光性,喜群居。
其危害主要是咬食菌絲,破壞菌絲正常生長(zhǎng),導(dǎo)致菌絲衰弱或死亡,同時(shí)還會(huì)致使雜菌侵染,使一些競(jìng)爭(zhēng)性雜菌大量繁殖,并產(chǎn)生抗菌素,進(jìn)一步破壞香菇菌絲,造成惡性循環(huán)。菇段受害后,病斑產(chǎn)生特殊美味,對(duì)菇蟲有很強(qiáng)的引誘性。
此外,跳蟲、螨蟲、線蟲等也會(huì)趁機(jī)在咬斑內(nèi)大量繁殖為害,加重危害程度。蟲、病的綜合作用結(jié)果造成菌絲自溶,培養(yǎng)基松散,黑水橫流。

綜合防治措施
1、及時(shí)清理廢舊培養(yǎng)料。采收過程中應(yīng)及時(shí)將廢棄的菇木挑出并集中堆放,采收結(jié)束,馬上將全部菇木離架脫袋集中堆放,并徹底打掃菇棚。
廢料堆應(yīng)遠(yuǎn)離下一批菇木的發(fā)菌場(chǎng)所,堆內(nèi)潑灑5%的石灰水,然后在堆面噴200倍敵敵畏液,加蓋塑料膜,這樣既可促進(jìn)發(fā)酵腐熟,又可殺蟲滅菌。
2、保持發(fā)菌場(chǎng)所和出菇場(chǎng)地清潔。堆放前發(fā)菌場(chǎng)所、菇棚包、人造菇木堆放地及周邊環(huán)境要進(jìn)行清掃,并用石灰粉或漂白粉消毒,殺蟲滅菌。
栽培前,菇房、菇場(chǎng)要噴藥殺蟲,可用40%的敵敵畏1000―1500倍液噴灑。菇林要疏排,及時(shí)翻堆,及時(shí)刺孔通氣,加強(qiáng)管理,提高蕈菌自身抗病蟲能力。
3、保護(hù)接種口。接種口是病蟲染菌最容易侵染的部位之一,這幾年接種期間,菇蚊為害猖獗。因此,要求全部封蠟或貼紙膠保護(hù),也可套袋保護(hù)。
4、出菇期間發(fā)生眼菌蚊,可用40%的敵敵畏1000―1500倍液噴殺,也可用25%的菊樂合酯2000倍液噴料面防治。噴灑1000倍敵百蟲或敵殺死溶液殺滅。
5、在刺孔前一天及刺孔后一周內(nèi),選用慶元縣食用菌科研中心制的“農(nóng)用蚊香”。殺滅堆放場(chǎng)所的菇蚊成蟲,降低蟲口密度。
6、非居室堆放場(chǎng)所也可用殺蟲劑兌水噴霧??蛇x用3斤裝的手持噴霧器,與居室相連的堆放場(chǎng)所,可選菊脂類低毒農(nóng)藥。注意人畜安全。
7、為害斑的治療。早期受害的菌棒,為害斑將以菌蟲混發(fā)的形成不斷擴(kuò)展,往往造成整段毀壞。因此,要認(rèn)真檢查菌棒,接種口或刺孔單位如果發(fā)現(xiàn)局部變黑色,應(yīng)及時(shí)選出并將變黑部分(即為害斑)徹底挖除,用相同品種的菌塊填補(bǔ),再用塑料寬膠帶封綁。用于填補(bǔ)的菌塊,可從廢棄的菌筒中選取,但要求菌塊完好、無感染。

正確掌握防除菇蚊的方法。
防除菇蚊主要有噴霧、注射、挖除、誘殺等四種方法:
噴霧。通過噴霧殺蟲可及時(shí)殺死成蟲,大大降低成蟲產(chǎn)卵量。殺成蟲可用菇類專用殺蟲劑菇蟲凈,一般在刺孔通氣前噴一次,到剝袋時(shí)再噴一次即可有效杜絕成蟲再產(chǎn)卵。
注射。對(duì)在筒袋內(nèi)為害的菇蚊幼蟲,可選用300倍敵敵畏液注射病斑,每厘米直徑注射0.5~1毫升,不可過量。
挖除。就是挖除病斑,剔盡黑色木屑,然后涂上石灰水,同時(shí)及時(shí)燒毀或深埋剔除下來的病斑木屑。
誘殺。根據(jù)菇蚊對(duì)病斑的趨性,在人造菇木堆放場(chǎng)所選留部分菇蚊為害較重的菇木作誘餌,筒內(nèi)施少量呋喃丹,誘其菇蚊產(chǎn)卵將其殺滅。

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