平菇孢子分離制種一般采用孢子鐘罩收集器進行分離制種,其優(yōu)勢在于安全可靠,而缺點就是操作方法過于復雜,且有一定的局限性。經過不斷的在實踐中摸索,不停的簡化和優(yōu)化操作流程,逐漸的舍棄了原有的繁雜的分離技術,而采用簡而易的分離技術,現(xiàn)將此方法分享給大家:
前期準備:
首先,選一個大號注射器用牛皮紙包好,三角瓶裝少許水
然后,將配好PDA培養(yǎng)基的試管或廣口瓶三角瓶,放入高壓鍋內滅菌20-30分鐘,取出備用。
再另選一品種優(yōu)良的、菇形完整的、菇柄短、菌蓋厚、約八九分成熟的種,經表面消毒后放入接種箱內鐘罩里,此時的平菇正在釋放孢子。
具體操作:
一次分離
在無菌環(huán)境下,用已滅菌的注射器吸取少量無菌水,然后對著平菇鐘罩孔內迅速“吸氣”,以收集平菇孢子粉;
然后將被吸入針筒內的平菇孢子粉進行充分搖均,注入有PDA培養(yǎng)基的試管斜面上或其他有培養(yǎng)基的廣口瓶、三角瓶中;
再進行一周的恒溫培養(yǎng),溫度控制在22℃-24℃之間為宜。
二次分離
當在培養(yǎng)基上可以看到星星點點的平菇孢子菌落時,此時就可以進行二次篩選分離提純了。挑選菌絲較為粗壯的,轉接到新的PDA培養(yǎng)基斜面試管上,繼續(xù)培養(yǎng)成母種,供以后的繼代培養(yǎng)擴繁。
以上平菇孢子分離制種方法同樣可達到一定的純度,比較適合小規(guī)模企業(yè)或創(chuàng)業(yè)初期的菇友,也是初學食用菌入門孢子分離法的入門實驗方法。
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